生麦の居酒屋「肴巧房nagomi」の[エビフライ]

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エビフライ

2015.07.30

かにクリームコロッケ

エビフライを作りました。
不自然な形です。
何故なら、エビにホワイトソースを巻き付けてパン粉を着けました。いわゆるクリームコロッケ。
チョー手間でしたが、チョー美味しいですよ(^^)


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